Basedahl Schinken, Hollenstedt

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Vor zehn Jahren besuchte Stevan Paul zum ersten Mal Henning Basedahl und schrieb einen Artikel über „den wohl besten Schinken Deutschlands“. Aus der Begeisterung heraus entwickelte sich ein tieferes Verständnis für die Produkte aus Niedersachsen. Oliver Wagner und Stevan produzierten Lehrvideos für das Team Basedahl, begleitend erschien in Olivers Onlinemagazin Kochfreunde ein Blick hinter die Kulissen in bewegten Bildern. Diese Videos sind vielfältig einsetzbar, z. B. als charmant-werbender Bewegtbild Content, wie in Stevans Spargelkochschule auf seinem Onlinemagazin NutriCulinary.