Kontakt
Kaiserhappen, Stevan Paul & Oliver Wagner GbR, Susannenstr. 29, 20357 Hamburg
Projekt anfragen?
oliver@kaiserhappen.com
Fon: +4015116134272
Maßgeschneiderte Lösungen für das kulinarische Handwerk, smarten Tourismus und die gute Gastronomie

Das alles leistet Kaiserhappen
auch für Sie.

Maßgeschneiderte Lösungen für das kulinarische Handwerk, smarten Tourismus und die gute Gastronomie

Das alles leistet Kaiserhappen
auch für Sie.

Alles Food – aus einer Hand

Mit individuell zusammengestellten Teams von Autor*innen und Texter*innen, mit Rezeptentwickler*innen, Fotograf*innen und Stylist*innen, SEO- und Social Media-Profis machen wir Produkte, Marken und Verbände, Restaurants und Gastronomie sichtbar und erfahrbar. Dazu gehören auch Fotoshootings, die Erarbeitung von Bewegtbild-Content, Web-Site-Entwicklung und -Optimierung, Kampagnen- und Kommunikationsstrategien im E-Commerce.

Ihre Botschaft – unser Auftrag

Von Print und Presse über Digitalstrategien und Online-Kampagnen bis hin zu Influencer*innen-Relations oder Events  – individuell auf Ihre Anforderungen und Ziele abgestimmt erstellen wir passgenaue Konzepte und Strategien, die jeweils von den Besten ihres Faches im Kompetenzteam umgesetzt werden.

Flexibel und schlank – wie maßgeschneidert

Baukastensystem statt Jahres-Etat: Gemeinsam mit Ihnen erarbeiten wir Möglichkeiten und Zielsetzungen – mit dem Baukastensystem erstellen wir ein passgenaues Gesamt-Budget für die Aufgabe(n). Wir arbeiten schlank und flexibel mit einem Netzwerk an erfahrenen Expert*innen und kompetenten Fachkräften und finden für jede Herausforderung die beste Besetzung, das perfekte Kompetenzteam.

Individuelle Kommunikations- und gelingsichere Digitalberatung

Denise Snieguolė Wachter bringt als Foodjournalistin und Kommunikationsberaterin eine Fülle an Erfahrung in der strategischen Contententwicklung und der erfolgreichen Umsetzung komplexer Online-Kampagnen mit. Ob redaktionelles Storytelling, Public Relations oder die Entwicklung neuer Food-Konzepte – sie erzählt Geschichten nicht nur am Puls der Zeit, sondern immer so, dass sie richtig gut schmecken.

Wer bei Denise zum Essen ein­geladen ist, sollte besser hungrig kommen. Ihre Gäste bekocht sie königlich, und nur wer satt ist, darf wieder gehen. Sie ist die Genussexpertin des STERN, bedient neben ihrer Kolumne „Einfach essen“ die gesamte Food-Klaviatur der Marke. Mittlerweile ist Denise eine der anerkanntesten Food-Journalistinnen des Landes und ist über ihre Branche hinaus bestens vernetzt. Sie ist in der Jury des Deutschen Kochbuchpreises und Mitglied des Food Editors Club. Parallel macht sie ihre Ausbildung zur Sommelière beim WSET.

Icon
E-Commerce und Onlinemarketing, Amazon Stores

Die durch uns betreuten E-Commerce Angebote unserer Kund*innen aus dem kulinarischen Umfeld sorgen monatlich für Umsätze im sechstelligen Bereich. Ganz gleich, ob eigene Shops, Amazon Stores oder Satelliten auf Shopify. Zentral steuern wir Google Ads und Social Media Kampagnen, um Ihre Produkte und Dienstleistungenzu bewerben. Dank unseres ausgefeilten Reportings behalten wir und unsere Kund*innen permanent den Überblick über Ausgaben, Conversions und Umsätze.

Icon
Strategieentwicklung und Beratung

Mit unseren Ideen und Konzepten starten Sie durch – erfolgreich und beständig. Hier helfen wir auch bei der Neuausrichtung oder Optimierung bestehender Strukturen und Strategien für Produkte, Marken, Verbände und Restaurants. Wenn wir für Sie arbeiten, verstehen wir uns als Mitarbeiter Ihres Unternehmens – wir denken ganzheitlich und erfolgsorientiert auch über unserer konkreten Verantwortungsbereich hinaus.

Icon
Onlinekampagnen und Social Media Management

Wir schaffen Sichtbarkeit für Produkte und Marken auf Instagram und anderen Kanälen der Sozialen Medien, bieten in Advertorials, Blog-Beiträgen und Newslettern spannende Inhalte für treue und neue Follower und potenzielle Kund*innen. Wir erzählen Ihre Geschichte, charmant und mit Begeisterung. Wir betreuen Ihre Seiten und Kanäle auf Wunsch und gerne auch langfristig – passgenau und mit reichweitenstarken Multiplikatoren.

Icon
Contentmarketing und Storytelling – Redaktion

Mitreißende Geschichten, intensive Redaktionsarbeit oder kreative Anzeigen – unsere Autor*innen lassen Produkte, Produzent*innen und Marken lebendig werden. Sie schreiben mit Begeisterung auch Texte und Reportagen, die erzählen, die berühren und gerne gelesen werden. Auch im Printbereich wecken wir Interesse für Ihre Produkte und Botschaften: mit klassischer Pressearbeit, durch Reportagen, mit Rezept- und Fotostrecken, die wir für Redaktionen und Magazine erarbeiten. Wir schreiben exklusiv und individuell für Tourismusverbände ebenso wie für Hotellerie, Regionen und Produzent*innen.

Icon
Rezeptentwicklung und Foodstyling

Oft werden beste Produkte und Qualitäten erst in der Anwendung für die Zielgruppe erfahrbar – einfache Rezepte mit Twist und Idee vermitteln schnell die Möglichkeiten – der direkteste Weg, ein Produkt, eine Marke, ein Konzept im Alltag der Kund*innen zu positionieren. Wir bieten dafür kreative, machbare Rezepte und Rezeptkampagnen – gelingsicher und verständlich formuliert – kombiniert mit Foodfotografie/Bewegtbildern, die Appetit machen! Das Spektrum reicht von der Online-Rezeptkampagne über Broschüren oder Rezept-pdfs, auch für Food-Zeitschriften und Kundenmagazine, bis hin zum Auftrags-Kochbuch.

Icon
Corporate Publishing und Kochbuch

Wir konzeptionieren und erstellen Corporate Publishing Kochbücher, Rezeptbroschüren oder digitale Booklets rund um Ihre Marke, Ihr Produkt, Ihre Region. Wir kennen den Kochbuchmarkt und helfen auch in Teilaspekten, etwa mit einer Auftrags-Autorenschaft, bei der Fotografie, beim Grafikdesign, (Rezept-)Lektorat oder bei Übersetzungen. Auf Wunsch prüfen wir auch Ihre Kochbuchidee, geben ehrliches Feedback und helfen erfolgversprechenden Formaten auf den Weg.

Icon
Design: Von Corporate bis Packaging

Von der Homepage über die Visitenkarte bis hin zum Packagingdesign für Ihr Produkt: gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir einen ganzheitlichen Auftritt, bringen Design, Botschaft und Inhalte stimmig zusammen, sorgen für Aufmerksamkeit; online natürlich Suchmaschinenoptimiert.

Icon
Planung und Durchführung von Foto- und Filmproduktionen

Weil gute Bilder immer wichtiger werden: Im eigenen Tageslichtstudio, Mietstudio, oder on location entstehen die Bilder zu Ihrer Botschaft. Maßgeschneidert und nach Absprache entwickeln und produzieren wir für Sie Foodfotos, Filme, Tutorials, Firmen- Regionen- oder Marken-Porträts – mit einem erfahrenen Team aus Foto- und Videograf*innen, Food- und Interior-Stylist*innen.

Icon
Planung und Duchführung von Presse- und Influencer-Events

Große Bühne für Ihr Produkt: Wir schaffen so exklusive wie charmante Live-Erlebnisse, die für Aufmerksamkeit sorgen. Wir organisieren Live-Events wie Produkt-Premieren, Menüabende, Weinproben und Kochkurse, ein Gruppen-Koch-Event in einer lässigen Lokation. Für Ihre Kund*innen, für Presse und Influencer. Mit professioneller Moderation, mit beliebten Gastköch*innen und/oder namhaften Kochbuch-Autor*innen, die Ihr Publikum zu begeistern wissen.

Icon
Markenbotschaft und Influencer – Kooperationen

Wir schaffen digitale Kampagnen und Inhalte mit Mehrwert, relevante Netzpersönlichkeiten sorgen für Ihre messbaren Erfolge. Aus Überzeugung gut: Wir vermitteln authentische Markenbotschafter*innen, entwickeln und begleiten Ihre Kampagnen auch langfristig.

Lassen Sie uns miteinander sprechen!

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Auch wir verwenden einige Cookies. Cookie Policy