Presse
Wir kommen selbst aus dem Food- und Reisejournalismus und wissen, was Redaktionen brauchen: relevante Themen, verlässliche Kontakte und Türen, die sich öffnen. Für alle, die über Kulinarik schreiben, ob fest in der Redaktion oder als freie Autor*innen, sind wir ein direkter Draht zur nächsten guten Geschichte aus der gehobenen Gastronomie, von Produzent*innen und aus kulinarischen Destinationen.
Unser Presseverteiler
Unser kulinarischer Presseverteiler ist groß und sorgfältig kuratiert, mit Kontakten im deutschsprachigen Raum und darüber hinaus. Eingetragene Foodjournalist*innen erhalten von uns spannende Themenideen, Einladungen zu unseren lohnenden Presse-Events und exklusiven Pressereisen sowie Texte und Bilder, mit denen sich direkt und honorarfrei arbeiten lässt.
Tragen Sie sich gern ein. Sie wählen Ihre Themengebiete, wir prüfen jede Anmeldung persönlich. Bitte nutzen Sie dafür Ihre persönliche redaktionelle E-Mail-Adresse. Auf Einladungen antworten Sie später unkompliziert und mit nur einem Klick über unser Online-Einladungsmanagement.
Unser Versprechen
Wir schreiben beide seit vielen Jahren über Kulinarik, Stevan Paul als Foodjournalist und Kochbuchautor, Oliver Wagner als Autor und Herausgeber von kochfreunde.com. Wir wissen, welche Themen Redaktionen interessieren und wie sie aufbereitet sein müssen.
Deshalb sortieren wir streng: Werbung geht bei uns nicht raus. Wir melden uns nur, wenn ein Thema für Ihre Leser*innen wirklich relevant sein könnte. Und dann bereiten wir es so auf, dass Sie direkt damit arbeiten können. Gute Themen statt Marktschreierei.
Unser Netzwerk
Zu Hause sind wir in Hamburg, einer der spannendsten kulinarischen Städte Europas. Als Agenturpartner der Hamburger Tourismusbehörde begleiten wir vor allem das Fine Dining und die jungen Wilden der Stadt.
Wir arbeiten seit vielen Jahren mit Spitzenköch*innen, mit Manufakturen, Restaurants und Destinationen auch in Deutschland und Europa. Diese Nähe stellen wir Ihrer Redaktion zur Verfügung. Ob Porträt, Reportage, Trendthema oder Servicestück: Sprechen Sie uns an. Wir sagen Ihnen schnell und ehrlich, ob und wie wir helfen können.
Aus der Presse
Eine Auswahl von Berichten aus der deutschen und internationalen Presse.
Häufige Fragen
Nein. Ihre Anfragen, unser Verteiler und unsere Einladungen sind für die teilnehmenden Redaktionen generell kostenfrei. Wenn Ihr Haus eigene Compliance-Regeln hat, etwa zur Übernahme von Reise- oder Übernachtungskosten, sprechen Sie uns gern im Vorfeld an. Wir besprechen das gemeinsam und finden eine Lösung, die zu Ihren Vorgaben passt.
Das besonders gerne und auf dem kürzesten Dienstweg! Sie suchen darüber hinaus eine Köchin für ein Porträt, weitere Produzent*innen für eine Reportage oder Gesprächspartner*innen in einer Region? Wir bringen Sie mit den richtigen Leuten zusammen.
Selbstverständlich stellen wir zu allen Themen sowohl begleitende Texte als auch Bildmaterial zur Verfügung. Bilder und Texte sind bei uns immer honorarfrei und stehen Ihnen im Rahmen Ihrer Berichterstattung frei zur Verfügung.
Wir prüfen Ihre Anmeldung persönlich. Danach erhalten Sie Themen und Einladungen aus den Gebieten, die Sie ausgewählt haben, und nur dann, wenn wir etwas Relevantes für Sie haben.
